Konservieren – Obst und Gemüse möglichst naturnah haltbar machen

in einem Vortrag zu Beginn der Erntesaison bietet Gertrud Hahner einen Überblick über die verschiedenen Möglichkeiten der Haltbarmachung an mit Erfahrungen, Tipps und Tricks aus ihrer langjährigen Praxis.